イス・アルジオラス2019

アルジオラス

イス・アルジオラス2019

通常価格 ¥2,728 (税込)
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生産地 イタリア・サルディーニャ

品種 ヴェルメンティーノ

 早朝に手摘み収穫、自然酵母のみで発酵、豊かな果実香の秀逸なヴェルメンティーノ

緑色を帯びた柔らかな麦わら黄色。自然酵母による発酵。繊細で深みのある香りが長く続き、素晴らしいブーケへと繋がる。味わいは爽やか軽快で、バランスのとれた洗練された白ワイン。 魚介料理全般、ポテトとミントのフィリングのラヴィオリ、アーティーチョークのリゾット、白身肉、中期熟成チーズと最適。

醸造・熟成 ステンレスタンクにてシュールリー12ヶ月+瓶内6ヶ月

ライトボディ □□□□■ フルボディ

 容量 750ml