カファッジョバックヴィンテージワイン3本セット

～10年越え熟成掘り出し商品お得な飲み比べ3本セット～

サンジョヴェーゼの栽培に最適な「コンカ・ドーロ」の地に長く続く名門ワイナリー

キャンティ・クラシコ・エリアの中心部に広がるパンツァーノ・イン・キャンティ。イタリアを代表するワイン・コンサルタント、ステファノ・キオッチョリが「もしフランス式の格付けをするなら、真っ先にグラン・クリュとなる」と評するエリアにあります。350m～450mの標高と急な斜面、土壌は薄片のシェール、ガレストロ、石灰を多く含み、高品質のサンジョヴェーゼを育みます。なかでも、11世紀からブドウ栽培の歴史を持つ「黄金の渓谷」と呼ばれるコンカ・ドーロは、豊富な日照を誇る、サンジョヴェーゼに最適な区画とされています。カファッジョはこのコンカ・ドーロの地に15世紀からの長い歴史を持つ名門で、現在は30haのブドウ畑を所有しています。

🔸カファッジョ　キャンティ　クラシコ　リゼルヴァ　バジリカ　ソラティオ　2011

🔸カファッジョ　キャンティ　クラシコ　リゼルヴァ　バジリカ　サンマルティーノ　2010

🔸カファッジョ　バジリカ　ブルネート　2010