クロ ド ヴージョ 2018

ドメーヌ ド ラ ヴージュレ

クロ ド ヴージョ 2018

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生産地:フランス/ブルゴーニュ/ヴージョ

品種:ピノ・ノワール100%

果帽を潰すピジャージュは、今でも桶の上に人がまたがり、足で踏み潰す。それも必ず女性(!)がするという。「クロ・ド・ヴージョ」の余韻の長さには圧倒される。しかも除梗をしない全房醸造にもかかわらず、厳しいニュアンスが一切ないことにも驚かされる。

ライトボディ▢▢▢▢■フルボディ

容量 750ml

S3-2