生産地 フランス ラングドック・ルーション
品種 カベルネソーヴィニヨン100%
ラングドックルーションのプレミアムワインのパイオニアであるジェラールベルトラン
手摘みで収穫。10日から15日間の醸し、マロラクティック発酵の後、ワインの一部は樽に移されボトリングの前に10ヶ月間熟成されます。
黒スグリ、ブルーベリー、プラムなどの黒い果実の味わい、ほどよいタンニンと酸が調和しています。複雑さを備えたミディアムボディで、地元名産のカスレや牛肉料理などに合わせやすい味わいです。
ライトボディ ▢▢▢▢■ フルボディ
ALC度数:13.5%
農法:ビオロジック(認証名:AB)