アストラル 2011

スター レーン ヴィンヤード

アストラル 2011

通常価格 ¥11,220 (税込)
単価  あたり 
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生産地 アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト サンタ・バーバラ

品種 カベルネ・ソーヴィニヨン77%カベルネ・フラン23%

スターレーンのフラグシップアストラル!

標高の高い畑はスターレーンのハッピー・キャニオンのテロワールを最も表現し、ここで収穫されるブドウは小粒で、濃厚な色をした最も凝縮したフレーバーを持つ最高のワインを産み出します。使用されるクローンはカリフォルニアの最高のカベルネクローンとして知られるジョージ・デ・ラトゥールで、この木はフィロキセラの被害もないことから台木無しで栽培されます。

 醸造・熟成 ステンレスタンク熟成、フレンチオーク樽で20ヶ月(新樽80%)

栽培方法 サステーナブル農法

容量750ml

U-4-2