生産地 アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン90％プティ・ヴェルド10％
話題の正統派カベルネ・ソーヴィニヨン！
リッチな果実味、ハーブ、ミント、森林、たばこなどの複雑ながらナパのヴァレーフロアのカベルネにある典型的な香りが立ち上がります。ブラックベリー、カシス、香ばしい樽のニュアンスと十分に熟したフルーツやモカの風味とハーブの香りが印象的。牛のバラ肉の煮込み、炭火焼の肉料理全般、甘いソースの鴨のローストに良く合います。滑らかな口当たりからきっちりと引き締まったタンニンまでその特徴をしっかりと示し格上の味わいに仕上がっています。
醸造・熟成 仏産と米産の樽を組み合わせてにて20ヵ月熟成
ライトボディ□□□□■フルボディ
容量 750ml
U-1-4
