生産地 アメリカ カリフォルニア ロダイ
品種 ジンファンデル77%テロルデゴ16%プティ・シラー7%
濃厚でジューシー!濃口好きにはたまらない1本!
ジューシーで熟したブルーベリーやストロベリーの赤いニュアンスがたっぷり、タンニンはソフト。ロダイの濃厚なジンファンデルの特徴を表現。肉料理全般、赤ワインやデミグラソースの煮込み料理、バーベキュー、スパイスの効いた料理と良い相性。
醸造・熟成 ステンレス・タンク醗酵後、プレスしタンクに戻し醗酵を最後まで終わらせる(最後まで果皮と一緒にしない為穏やかな味わいとなる)
ライトボディ□□□□■フルボディ
容量750ml