生産地 イタリア・マルケ
品種 ヴェルデッキオ
ハイレベルなヴェルデッキオ
モナチェスカの畑は以前は塩田だった事もあり、ミネラルと酸、塩味を感じさせ、複雑なアロマを持つ長期熟成型のワインとなります。モナチェスカの持つテロワールを強く感じるミネラルと塩味、伸びやかな酸味が印象的です。ミディアムな果実の濃さがありますが、ブレや隙の無い精妙で緻密な味わいがあります。抜栓初日よりも、翌日、3日目と果実の表現もより豊かになります。
醸造・熟成 発酵から熟成まですべてステンレスタンク
ライトボディ □□■□□ フルボディ
容量 750ml
