生産地 イタリア シチリア
品種 シャルドネ100%
複雑でエレガント、厚みのある辛口白ワイン!
その香りは瑞々しく、シャルドネのパイナップルやリンゴの香りが複雑に絡み合い、エレガントな風味を醸し出しています。口に含むと、より複雑に香りが広がります。味はクリーミーさが感じられますが、しっかりとした辛口で後味も余韻も非常に長く、腰の強い厚みのある味わいの白ワインです。
醸造・熟成 収穫して柔らかくプレスをし、葡萄の搾汁液は温度調節をして発酵、マロラクティック発酵を行い瓶詰。瓶熟成は最低3ヶ月行う
ライトボディ□□□□■□フルボディ